【試飲・試食ブース】100年以上続く鯖専門店
- 山内 真一
- 2025年8月27日
- 読了時間: 1分
更新日：2025年11月1日
自社目利きの買付による地元産の新鮮な鯖を絶妙に締めた鯖と自家製酢飯及び生姜との美味しいハーモニーと趣のある乙な味。
出展日：10/13/月 ※試飲・試食ブースへの入場は、和食展チケットが必要です。
出展商品・体験内容：
ラーメンスープ・味噌汁の試食
鯖寿司・ラーメンの販売
決済方法：現金・QR・電子マネー・クレジット
鯖御膳 岩清
岩清（いわせい）は、江戸天保三年（1832年）に創業し、塩鯖、鯖寿司、しめ鯖、粕漬などの鯖製品を主力にしております。当社の塩鯖は、明治神宮奉納、農林水産大臣賞受賞。また、ハレの日や、焼津の荒祭りのときは代々の女将が心を込めて鯖寿司をつくり、お客様のおもてなしをしてまいりました。鯖御膳 岩清のハレの日の鯖寿司や特製ラーメン、おにぎりなど、しずおかの美味しい和食を是非ご賞味ください！
住所：〒425-0022 静岡県焼津市本町５丁目14-9
電話：054-629-2025
［公式HP］https://www.iwasei.com/
