11/9（日）の出店のご案内

●和食展特別企画／儀式庖丁四條眞流會→詳しく

庖丁式とは：平安時代から伝わる宮中行事で、鯛や鯉などの魚を、庖丁とまな箸を用いて、手で一切触れることなく捌く儀式です。

開催日時：11月９日（日）13:30～14:30

開催場所：マリンビル６階大会議室

●フェルケール博物館特別企画 特別展「和食」＆クルーズ船寄港 特別茶会→詳しく

開催日時：11月９日（日）［紅葉］(1)11:00 (2)12:00 (3)13:00

開催場所：フェルケール博物館２階ホール

●食文化体験／羽織体験と記念写真→詳しく

羽織をまとって、いつもと違う自分に変身！

旅の思い出に、日本の伝統「羽織」を着て街歩き。

特別な一枚を着て、記念の一枚を撮影しよう。 11/9（日）9：30〜15：00

開催場所：清水マリンビル会場

●試飲・試食ブース／水産の都 焼津の特選水産加工品→詳しく  日本の和食を支えてきた水産都市焼津の水産加工品や特産品を選りすぐりで販売いたします。

●試飲・試食ブース／プロの料理人が作るだし巻き玉子→詳しく  プロの料理人が作るだし巻き玉子。テイクアウトもできます。まずはご試食ください。

●試飲・試食ブース／静岡県産日本酒振る舞い→詳しく  静岡県産オリジナル酒米である「令和誉富士」等を使用した県産日本酒をご来場の皆様に振る舞わせていただきます。

●巡回展示（清水マリンビル会場、フェルケール博物館会場）→詳しく 

●静岡の食パネル展示（清水マリンビル会場）→詳しく