●試飲・試食ブース／ここでしか飲めないお酒を体験！→ 詳しく   ☆流通限定！！☆ここでしか飲めないお酒を体験。☆海外の方にも好評の洋樽熟成。☆新感覚の日本酒やワイン ●食文化体験／羽織体験と記念写真→ 詳しく 羽織をまとって、いつもと違う自分に変身！ 旅の思い出に、日本の伝統「羽織」を着て街歩き。 特別な一枚を着て、記念の一枚を撮影しよう。 10/29（水）9：30〜15：00 開催場所：清水マリンビル会場 ●女性仕事人が作る静岡食材使用オリジナルメニュー＆商品→ 詳しく   しずおか食の仕事人の女性シェフが作る静岡食材使用のオリジナルメニューと商品を試食＆販売 【参加店・協力店】とびきりワイン＆マンマのイタリアン　ロザート／ステーキ＆欧風料理ルモンドふじがや／坐漁荘（やまもも）／かん吉／穴子の魚竹寿し／Grandvert伊豆／梅ヶ島コンヤ温泉大野木荘／梅工房おおいし／たしな実／パピアパペル／ベジフルキューピッド／ピース 【ステーキ＆欧風料理 ルモンドふじがや】 クッキー販売は12：30頃からの予定となります。 【坐漁荘（やまもも）】...

●食文化体験／手揉み茶体験＆お茶の試飲→ 詳しく お茶を“飲む”から“つくる”へ。 静岡の手揉み茶体験で、旅の記憶に香りを添えて。 気軽に呈茶も楽しめ、静岡茶の購入もできます。 10/28（火）①10：00〜10：40 ②11：00〜11：40 ③13：00〜13：40 ④14：00〜14：40 開催場所：清水マリンビル会場 ●食文化体験／羽織体験と記念写真→ 詳しく 羽織をまとって、いつもと違う自分に変身！ 旅の思い出に、日本の伝統「羽織」を着て街歩き。 特別な一枚を着て、記念の一枚を撮影しよう。 10/28（火）9：30〜15：00 開催場所：清水マリンビル会場 ●巡回展示（清水マリンビル会場、フェルケール博物館会場） →詳しく  。 ●静岡の食パネル展示（清水マリンビル会場） →詳しく

●試飲・試食ブース／女性仕事人が作る静岡食材使用オリジナルメニュー＆商品→ 詳しく   しずおか食の仕事人の女性シェフが作る静岡食材使用のオリジナルメニューと商品を試食＆販売 【参加店・協力店】とびきりワイン＆マンマのイタリアン　ロザート／ステーキ＆欧風料理ルモンドふじがや／坐漁荘（やまもも）／かん吉／穴子の魚竹寿し／Grandvert伊豆／梅ヶ島コンヤ温泉大野木荘／梅工房おおいし／たしな実／パピアパペル／ベジフルキューピッド／ピース ●本日のとろろ汁専門店「丁子屋」の出展については急遽中止となりました。大変申 し訳ありません。 ●巡回展示（清水マリンビル会場、フェルケール博物館会場） →詳しく   ●静岡の食パネル展示（清水マリンビル会場） →詳しく

●食文化体験／手揉み茶体験＆お茶の試飲→ 詳しく お茶を“飲む”から“つくる”へ。 静岡の手揉み茶体験で、旅の記憶に香りを添えて。 気軽に呈茶も楽しめ、静岡茶の購入もできます。 10/26（日）①10：00〜10：40 ②11：00〜11：40 ③13：00〜13：40 ④14：00〜14：40 開催場所：清水マリンビル会場 ● 土産物販売「東伊豆町」 東伊豆町の特産物を使用した自慢の土産物を販売します ●巡回展示（清水マリンビル会場、フェルケール博物館会場） →詳しく   ●静岡の食パネル展示（清水マリンビル会場） →詳しく

●和食展特別企画／連続講演会「和食」/静岡大学発酵研 ビールは和食→ 詳しく    日時：10月25日（土）14:00～16:00 場所： マリンビル7階展示室 → 6階大会議室に変更となりました 定員：100名 ●試飲・試食ブース／ITを利用した「i-農業®」でおいしいメロン作りにチャレンジ！→ 詳しく ITを利用した「i-農業®」でおいしいメロン作りにチャレンジして15年。表面の美しさの基準で、贈答用になれなかったメロンをアップサイクルしてつくった濃厚メロンリキュール「月とメロン」は、メロンピューレが40%と贅沢に使用しておりますので贈答用メロンと同じ爽やかで甘い風味をお楽しみいただけます。 特別な一日や、気持ちを緩めるじぶん時間のお供に、ぜひゆったりと月を眺めながらお召し上がりください。 ●試飲・試食ブース／牧場がつなぐ“地域の循環” 赤身が旨い杉村牧場の牛肉とドライソーセージ→ 詳しく 杉村牧場は、大井川の中流域の牧之原台地の東端の茶園と森に囲まれた美味しい空気と水に恵まれた牧場で肉牛200頭余りを育てています。そんな環境で育った牛

●巡回展示（清水マリンビル会場、フェルケール博物館会場） →詳しく ●静岡の食パネル展示（清水マリンビル会場） →詳しく

●巡回展示（清水マリンビル会場、フェルケール博物館会場） →詳しく ●静岡の食パネル展示（清水マリンビル会場） →詳しく

●巡回展示（清水マリンビル会場、フェルケール博物館会場） →詳しく ●静岡の食パネル展示（清水マリンビル会場） →詳しく

●巡回展示（清水マリンビル会場、フェルケール博物館会場） →詳しく ●静岡の食パネル展示（清水マリンビル会場） →詳しく

●食文化体験／蕎麦打ち たがた劇場→ 詳しく 店主のたがたさんが、蕎麦の銘柄や蕎麦にまつわる歴史や文化を語りながら目の前で蕎麦打ちを披露。本格的に蕎麦粉をこね、まとめ、切り、茹で、食べるまでを体験。在来蕎麦の魅力を五感で体験できます。 10/20（月）①11：00〜12：30　②13：00〜14：30 開催場所：清水マリンビル会場 ●食文化体験／羽織体験と記念写真→ 詳しく 羽織をまとって、いつもと違う自分に変身！ 旅の思い出に、日本の伝統「羽織」を着て街歩き。 特別な一枚を着て、記念の一枚を撮影しよう。 10/20（月）9：30〜15：00 開催場所：清水マリンビル会場 ●試飲・試食ブース／手作り梅干しや地酒で和食満喫→ 詳しく   限定の「たしなみセット」で和食展しずおかの余韻に浸ってください。 ●巡回展示（清水マリンビル会場、フェルケール博物館会場） →詳しく   ●静岡の食パネル展示（清水マリンビル会場） →詳しく

●和食展特別企画／対談「食と茶の都しずおか」→ 詳しく 和食に造詣が深い、ふじのくに地球環境史ミュージアムの佐藤館長と和食文化国民会議の名誉会長を務める、ふじのくに茶の都ミュージアムの熊倉館長が和食の楽しみを語ります。 開催日時：10月19日（日）14:30～15:30 開催場所：マリンビル６階大会議室 ●フェルケール博物館特別企画 「歴史の味、技、未来の一皿」プレミアムダイニング→ 詳しく 開催日時：10月19日（日）ランチ12:00～ 開催場所：フェルケール博物館「ラ・メゾン S」１階 ●試飲・試食ブース／手作り梅干しや地酒で和食満喫→ 詳しく   限定の「たしなみセット」で和食展しずおかの余韻に浸ってください。 ●試飲・試食ブース／駿河の幸を織り交ぜた特別弁当→ 詳しく 手仕事にこだわる料理人が、駿河の幸を織り交ぜて美味探求した特別弁当です。 お品書き―しらすと青パパイヤ佃煮・久能葉生姜焼売・茄子田楽・柿なます・桜海老かき揚げ・黒はんぺんチーズフライ・富嶽はっけい鶏と美黄卵の親子 ●試飲・試食ブース／世界農業遺産静岡の茶草場農法認定茶園

●和食展特別企画／トークイベント「すごい！静岡の食」シリーズ 焼津の鰹節とUMAMI体験→ 詳しく 日時：10月18日（土）13:00～16:30 場所：マリンビル６階中会議室 定員：36名 ●和食展特別企画／連続講演会「和食」/静岡大学発酵研 ...